店内のスタッフから「のっぽパン」って知ってますかと聞かれたのですが、私は知りませんでした。

「のっぽパン」は1978年に誕生した静岡県民のソウルフードとのことです。

しかし、そのソウルフードであるのっぽパンですが、2007年の製造会社の事業再編成により製造中止となり、店頭から一斉に姿を消すことになりました。

工場最後の操業日には「のっぽパン」を愛するお客様が「ありがとう、のっぽパン」という横断幕を掲げてお別れに来てくれたそうです。

惜しまれながらも製造中止となった「のっぽパン」ですが、お客様からは「再開はしないのか」と絶えることなくお問合わせが来ていたそうです。

製造会社の事業再編成の際、多くの社員が現在の株式会社バンデロールに移籍となりましたが、その社員達からも「このまま終わっていいのか」「なんとか存続する手段はないのか」という声が上がり始めたそうです。

そしてお客様と社員の熱い思いがついに再販売という結果を生み、現在に至るそうです。

お客様と社員の気持ちをつなげるこの「のっぽパン」はお互いの親切心から復活したパンではないでしょうか。