こんにちは！

今回は、『ネギ』に秘められたチカラについて

私個人で勝手に思っていることを書かせて頂きます。

よく“南蛮”という名の付く料理にネギが入っているかと思います。

諸説ありますが、一般的には“南蛮人（外国人）”がネギ好きだから

ネギを入れた料理に“南蛮”を使用しているということでしょうか。

しかし、一説には決してネギ好きだったということではなく、

昔日本に来られた外国の方が、日本での感染症の対策として

ネギをよく食しており、その姿を見てネギ好きと勘違いしたのではと。

私の出身地は田舎なのですが、ネギを作られている農家の方は

インフルエンザにならないと言われておりました。

我が家でも台所の片隅にネギが常備されており、

薬味をはじめ、ネギの使用率も高く、インフルエンザにはなったことがありませんでした。

私は試したことはありませんが、発熱時にネギを首に巻いたりされる

ご家庭もあったのではないでしょうか。

現代の何かしらの根拠に基づいたものではなく、

習わしや言い伝えを勝手に信じている私個人で思っていることですので

何かに効くという確証もありませんが、

自然のものが、現代の感染症に役立てば良いなぁという今日この頃です。