月島駅前店　賃貸営業部の坂本です。


平成26年12月　"Present"　意味:贈り物　現在 一時一時を大切に!!

私の趣味は製菓です、と申しましても「下手の横好き」あくまでも趣味の枠にとどまっておりますが、
本日はそんな私の個人的な趣味のお話から・・・。

思い起こしますと、私の子供たちが小学校低学年の頃学校の社会科見学の一環授業で、
「パン工場見学」がございました。
そんな折、学級担任から「家庭でも子供たちにパン作りの工程を指導してほしい」という連絡がありました・・・。（教えることは、学ぶこと）と思い立ちまして、私自身がまずはパン教室に通学致しました。

平成27年5月　"Rose　de　Mai"　意味:5月のバラ 母の日に

そんなことがきっかけでしたが、作品が出来ました時の家族の喜ぶ声や驚く様が嬉しくて、嬉しくて、それが、また励みになり、パン作りからケーキ作りを、はてまた現在では和菓子作りにと趣味の枠を広げております・・・。
以前は、機会ある毎に菓子作りを楽しんでおりましたが、現在では年に数回しか製作しておりません。

それでも、年末のお世話になっております方へのお誕生日祝のケーキ作りだけは欠かさず私の中でのメーンイベントとして楽しませて頂いております。

ひたすら家族に喜んで貰えたらと願い始めた菓子作りですが、
実際、現在では私が一番楽しんでいるのかもしれません。
【見て美しく、食べて美味しく、何もよりも安心、安全な食材で!!】をモットーに・・・。

弊社が現在一丸となって 取り組んでおりますところの「小さな親切心運動」も、人様に喜んで頂こうという利他を思いやる気持ちが根幹です。

世の為、人の為ならば家族においても、夫は妻に、妻は夫に、お互いに思いやる工夫を。
親は子を愛することは当然ですが、叡智を働かせて、子供の将来を思い子供が親に快く心服し、愉快に勉強させる工夫をする等々・・・。
当たり前な日常のことへの感謝を意識的に行える家庭環境も最近では少なくなってきております。

弊社木島社長も常日頃より、
親切の親は（おや）である。
親が自分の子供に親切の心と対話の大切さ
を教えなければならない。
しかしながら、最近では親の無責任さが横行
する為の悲惨な事件も多くなってきている。
このような世情を踏まえ企業で
小さな親切心を拡げて家庭に、
社会に展開して貢献していくという
大いなる気持ちで取り組みを始めました。

また社長からは創業当初より
年上のお客様は自分の親と思い、
年下のお客様は自分の弟や妹と思い
応対するように指導を受けております。

私の場合は、年下のお客様は、自分の子供と思い・・・？(笑)
心を込めてお客様をお待ち申して上げております。【ケーキのご注文も？？？】